Pane & Olio Bistro

Preo ochutna vajenú - sušenú cestovinu od Filotea? - dôkladný a starostlivý výber prvotnej suroviny - múky, z ktorej sa tieto cestoviny vyrábajú. Základná ingrediencia, ktorá dodáva cestovinám chu a vôu - erstvé, overené, lokálne vajíka od sliepok z voného výbehu... - možnos uskladnenia mimo chladniky: vajené cestoviny sa zvyajne musia uskladova v chladnike. Cestoviny od Filotea si však zanechávajú chu erstvých vajených cestovín aj napriek tomu, že ju nemusíte udržova pri nízkych teplotách v chladnike a zabalené vydržia až 24 mesiacov (bez nutnosti použitia konzervantov) - cesto, z ktorých sa tieto cestoviny pripravujú sa pretláa cez bronzové sitá, cestovina sa suší vemi pomaly a pri nízkych teplotách, o jej zaruuje pórovitos a drsnos, preto optimálne viaže omáky - cestoviny sú aj dnes porcované a balené rune - preto prechádzajú detailne kontrolou - rozmanitos tvarov a chutí - krátka doba varenia Grazie a @filoteapasta #fattidiunaltrapasta #fineitaliandelishop #fineitalianfoodanddelishop #paneoliobistrobratislava #gorkehostreet #gorkeho #bratislava #dnesnakupujem #italiangrocerybratislava #italiandelishop #delizieitaliane #delifood #pastaartigianale #pastaitaliana #pastafilotea

Prajeme pekný de. Dnes je štvrtok 06/05/2021. Sme tu opä pre Vás. Obedy môžete objednáva na našom telefónnom isle 0948 548 408 alebo osobne v našej predajni. Naše obedy si môžete konene vychutna na terase.... Ako predjedlo môžete vyskúša delikátne crostini so syrom gorgonzola, lardom a huzovkovým medom. Dnes ponúkame zeleninovú polievku so zemiakmi a jamennými krupami. Máme v ponuke 2 studené predjedlá: prosciutto crudo di Parma s mozzarellou, a paradajkami alebo svieže carpaccio zo salámy sbriciolona s valeriánom, pomaranom, olivami a balzamickým octom. Z cestovín máme fusilli s kelom, smotanou a slaninou, spaghetti s paradajkami a anovikami a ašie. Do menu sme zaradili aj osviežujúci šalát panzanella. Objednávky je možné objednáva cez donáškovú službu Wolt - aktualne platné menu je dostupné v aplikacií Wolt alebo na webovej stranke Wolt. Aj naalej sú k dispozícií talianske delikatesy a káva. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Od zajtra 26/04/2021 si naše obedy môžete konene vychutna na našej terase. Obedy podávame v ase medzi 11:30-15:00. Na Vašu návštevu sa vemi tešíme.

Prajeme pekný de. Dnes je utorok 27/04/2021. Sme tu opä pre Vás. Obedy môžete objednáva na našom telefónnom isle 0948 548 408 alebo osobne v našej predajni. Naše obedy si môžete konene vychutna na terase.... Ako predjedlo môžete vyskúša svieže crostini s pate zo sušených paradajok a kapár. Dnes ponúkame hustú zeleninovú minestru s cous cous. Z cestovín máme penne arrabbiata, penne s cuketou, sušenými paradajkami a smotanou. Vyskúšajte aj spaghetti s paradajkami a makrelou. Do menu sme zaradili insalata pantesca. Výdatný zemiakovo- paradajkový šalát s olivami, kaparami, jemnou cibuou Tropea IGP a makrelou. Objednávky je možné objednáva cez donáškovú službu Wolt - aktualne platné menu je dostupné v aplikacií Wolt alebo na webovej stranke Wolt. Aj naalej sú k dispozícií talianske delikatesy a káva. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Carpaccio di sbriciolona toscana, arancia, valeriana, olive e aceto balsamico di Modena Igp. Svieže carpaccio so salámou sbriciolona. Doplnené s pomaranom, valeriánom, olivami, extra-panenským olivovým olejom a balzamickým octom. #acetobalsamicodimodenaigp #iltinello #borgodelbalsamico #carpaccio #finefood #fineitalianfoodanddelishop #paneoliobistrobratislava #gorkehostreet #delizieitaliane #italiangrocerybratislava #sbriciolona #sbriciolonatoscana #dnesnakupujem #dnesjem... Grazie a @ilborgodelbalsamico